Note de dégustation: Moschofilero 2008, Domaine Tselepos, AOC Mantinia, Grèce

À peu près chaque fois que je bois un vin grec, je finis par me demander pourquoi je n’en achète pas plus souvent.

C’est ce qui m’est arrivé une fois de plus en dégustant l’excellent Moschofilero 2008 du Domaine Tselepos, un des artisans de la renaissance des cépages autochtones grecs dans la région du Péloponnèse – et plus précisément, dans l’appellation Mantinia. Une renaissance qui, même si la qualité et l’originalité sont au rendez-vous, n’est pas toujours simple à accomplir, comme le décrit un article du quotidien suisse Le Temps publié au printemps 2009.

Il y a pourtant (suite…)

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Vendredi du vin 21: Voyages en Grèce et en Hongrie

 

L’invitation au voyage de l’ami Julien Marchand, pour le 21e Vendredi du vin, était irrésistible: sorir des sentiers battus (c’est-à-dire des 10 premiers producteurs mondiaux de vin) à la recherche de saveurs peut-être un brin moins connues et de cépages moins internationaux.

C’est du moins comme ça que j’ai choisi de l’interpréter. Car le Canada ne faisant pas partie des 10 premiers producteurs mondiaux, j’aurais pu opter pour un vin canadien et ne pas aller voir beaucoup plus loin.

Prenez ce cabernet sauvignon 2006 Black Sage Vineyard de Sumac Ridge, un des plus vieux vignobles en activité dans l’Okanagan. Une belle bouteille, intense, concentrée, avec des arômes de fruits noirs et de café – de liqueur de café, même – un bon équilibre en bouche, sur un taux d’alcool de 13,5%. Voilà qui n’aurait pas démérité, pour ce VdV.

Mais bon, je voulais aller voir plus loin. Et dans le secteur « Autres pays » de ma succursale du coin de la SAQ, je suis tombé sur (suite…)

Dégustation: Filiria 2003, Domaine Boutari, Goumenissa de qualité supérieure

J’ai été étonné de voir, en consultant sur Internet le répertoire de la SAQ, quelque 61 vins grecs, des muscats de Samos à l’excellent Rapsani réserve de la maison Tsantsalis, en passant par les vins de pays de Drama ou ceux de Crête et d’Épanomie. Honnêtement, avec la portion très congrue qu’on leur accorde dans la plupart des succursales, j’aurais eu du mal à croire qu’il y en avait plus qu’une vingtaine.

Raison de plus pour partir à leur découverte, en particulier les vins de cépages typiquement grecs comme l’argiorgitiko, l’assyrtiko, le rhoditis ou (suite…)

Published in: on 25 janvier , 2008 at 6:56  Laissez un commentaire  
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