Notes de dégustation

France

Carillon d’Angélus 1998, Saint-Émilion

Chablis premier cru Vau de Vey 2002, Domaine des Malandes

Chambolle-Musigny 2001, Patrice Rion

Champagne Pol Roger Brut 1988

Château Cap de Merle 2004, Lussac Saint-Émilion

Château Chasse-Spleen Blanc 2005, Bordeaux

Château Doisy-Daëne 2004, Bordeaux blanc

Château Haut-Bages Libéral 1996, Pauillac

Château La Rame 1997, Sainte-Croix-du-Mont

Cuvée Marie 2005, Jurançon sec, Charles Hours

Faugères Réserve Les Bastides d’Alquier 2000, J.M. Alquier

Gevrey-Chambertin Clos Chamisot 1982, Pierre Damoy

Hermitage 1991, E. Guigal

Muscat Petite Fleur 2005, Domaine Julien Meyer

Italie

Barbera d’Alba Conca Tre Pile 2004, Aldo Conterno

Bianco Secco 2005, Giuseppe Quintarelli

Montepulciano d’Abruzzo 2005, Masciarelli

S’elegas, Argiolas, Nuragus di Cagliari 2005

Verdicchio dei Castelli de Jesi Classico, Coste del Molino 2005, Monteschiavo

Espagne et Portugal

Fransola 2006, sauvignon blanc, Torres, Penedès

Gran viña sol 2005, Penedès

Petalos 2006, Descendientes de José Palacios, Bierzo

Salmos 2005, Torres, Priorat

Vinha Grande 1997, Casa Ferreirinha, Douro

Grèce

Filiria 2003, Domaine Boutari, Goumenissa de qualité supérieure

Amériques

Bonarda Reserva Bodega Jacques & François Lurton Mendoza 2007

Calera Reed Vineyard 1998, Mount Harlan Pinot Noir

Clos Jordanne, Pinot noir village réserve 2004, Niagara Peninsula

Saint-Sulpice 2003, Domaine de l’île Ronde